Lebensmittelunverträglichkeit

In Zukunft mit Genuß und gutem Bauchgefühl essen können

Nahrungsmittelunverträglichkeit ist heute der Oberbegriff für viele Beschwerde- und Krankheitsbilder. Dazu gehören die Allergien, die Laktoseunverträglichkeit, die Fructosemalabsorption, die Histaminintoleranz, die Glutensensibiltät, die Pseudoallergien und viele andere mehr. In Zusammenarbeit mit Internisten/ Allergologen und anderen qualifizierten Fachleuten kläre ich Ihre Labordaten und offene medizinische Fragestellungen. Mein Ziel ist, dass Sie auch in Zukunft mit Genuß und gutem Bauchgefühl essen und auch auswärts essen gehen können.

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Essen ist Vertrauen….

Essen ist viel mehr als nur den Hunger zu stillen.
Essen ist Genuss, Essen ist Freude, Essen ist Geselligkeit im Kreise der Familie oder Freunden, Essen bringt Lebensqualität, Essen ist aber auch Vertrauen – ein Kind vertraut seiner Mutter von ihr Essen zu bekommen, um satt und gesund zu bleiben. Der Verbraucher vertraut darauf qualitativ gute Ware einzukaufen, der Gast vertraut dem Wirt, der Wirt vertraut seinem Lieferant qualitativ einwandfreie Ware geliefert zu bekommen.

Deshalb schenken Sie mir ihr Vertrauen, damit ich Sie auf Ihrem Weg begleiten kann, wieder mit Freude und Genuss dem Essen zu vertrauen!